
Días pasados nos visitó Ma Jesús Giordano, nutricionista de nuestra ciudad.
Ella nos enseñó a preparar una torta de zanahoria.
TORTA DE ZANAHORIA...
INGREDIENTES:
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
2 cucharadas de royal
3 huevos
1 taza de aceite
3 zanahorias ralladas
vainilla
leche (cant. necesaria)
MATERIALES:
Licuadora
Medidor
Asadera
Cuchara
Fuente
PREPARACON:
Mezclamos los huevos,el aceite, y las zanahorias en la licuadora.
Colocamos en la fuente los ingredientes secos. Los revolvimos y le agregamos el resto de los ingredientes.
Por último añadimos la leche y la vainilla.
Enmantecamos la asadera y colocamos la preparación.
Llevamos a horno moderado.